Street&Route - Hamburger

Crea il tuo Panino

Pane di Semola, Marmellata di Cipolle e Peperoni, Anelli di Cipolla, Hamburger di Vitello, Melanzane grigliate, Hamburger di Maiale, Caciocavallo, Bacon

Pane ai Cereali, Burger di ceci e Verdure, Insalata di crauto Bianco, Pomodori Secchi, Caponata di Verdure con Uvetta e Pistacchio

Pane alle Noci, Valeriana, Medaglione di Pollo fritto, Zucchine alla Scapece, Salsa Thai e Salsa Andalusa

Pane ai Cereali, Marmellata di Cipolla e Peperoni, Patate al Burro, Rucola, salsiccia a crudo marinata, Tuorlo grattugiato

Pane alla Curcuma, Insalata di Fagiolini e Patate, Hamburger di Vitello 200gr, Bacon Jam, Salsa Piccante, Salsa ai Frutti di Bosco

Pane di Semola, Chili di Carne piccante, Triangoli di Cheddar fritti, Ananas caramellata

Pane ai Cereali, Burro di Arachidi, Crauto rosso, Salsa Greca, Anellini di Peperoni, Pulled Pork homemade, Cheddar

Pane alle Noci, Melanzane a Funghetto, Anelli di Cipolla, Bistecca di Mortadella alla piastra, Salsa Caciocavallo, Tarallo sbriciolato

Pane ai Cereali, Ricotta al Lime, Bacon Jam, Salsiccia a crudo marinata, Salsa al Mango, Salsa ai Frutti di Bosco

Pane alle Noci, Insalata di Spinaci, Zucchine alla Scapece, Burrata, Salsa al Mango

Pane ai Cereali, Salsa 'nduja, Broccoli, Polpo alla piastra marinato con Zenzero e Rosmarino, Granella di Mandorle, Maionese al Polpo

Pane alla Curcuma,Insalata di Cetrioli marinati, Pulled Pork, Peperonata alle Mandorle, Maionese all'aglio

Pane alle Noci, Hamburger di Vitello, Radicchio spadellato, Pera caramellata, Salsa al Gorgonzola, Provola, Cheddar

Pane Toast con Radicchio al Miele, Finocchi, Arancia e Granella di Pistacchio

Pane Toast, Valeriana, Insalata di Crauto Bianco, Pomodori secchi, Bacon, Salsa al Gorgonzola

Pane Toast, Broccoli, Anelli di Cipolla, Speck, Salsa al Caciocavallo

Pane Toast, Pollo alla piastra, Funghi Champignons, Zucchine alla Scapece, Guacamole

Pane Toast con Ragù Bianco di Salsiccia e Funghi, Patate al Burro e Provola

6pz

10pz

crocchette di porchetta marinata con yogurt erbe e cheddar con panatura di farina di mais
6 pezzi

Tacos di Sfoglia all'uovo con Ricotta al Lime, Insalata di Crauto Bianco, Ceci croccanti speziati, Ananas caramellata

Tacos di Sfoglia all'uovo con Ricotta al Lime, Insalata di Crauto Bianco, Ceci croccanti speziati, Ananas caramellata

Porchetta,provola e patate fresche fritte

Base Pasta Brisee, 4 Formaggi, Pulled Pork, Cipolla Crispy

wurstel fritto con pastella di farina di mais e spezie

Palline di Patate e Polpo profumate al Lime con panatura al Panko e Salsa alle Verdure arrostite

sfoglia di mozzarella ripieno di pancetta arrotolata e salsa al pistacchio con panatura ai corn flakes, maionese al pistacchio e granella di pistacchio

pane toast con crema di pistacchio, mortadella e cheddar con panatura ai corn flakes

cubetti di patate al burro con chili di carne piccante e salsa al caciocavallo homemade

triangoli di cheddar alla paprika con panatura ai cornflakes
7 pezzi

involtino di pane tramezzino con guacamole, speck e provola con panatura alle arachidi

Insata, Pollo alla piastra, gamberetti,
Ananas caramellata,scaglie di cocco e
Salsa thai

Insalata di crauto bianco allo yogurt,
Pulled pork, cipolla caramellata,
Tarallo sbriciolato e sala cheddar

Songino, crauto rosso marinato,
Zucchine alla scapece,burrata,
Salsa al mango, granella di arachidi

Insalata, Cetrioli marinati, Pomodori, Radice di Loto fritta, Cipolla caramellata

Insalata di Crauto Bianco allo Yogurt, Ceci croccanti speziati, Feta, Pomodori secchi, Speck croccante, Cipolla Crispy

Insalata,Crauto rosso marinato, Giardiniera di Verdure alla Birra, Zucca sottolio,Salsa al Mango, Granella di Arachidi

Latte,gorgonzola, sale

Frutti di bosco, sale,zucchero, succo di limone,

Latte,panna,caciocavallo,sale,pepe nero

Pomodori,pomodori pelati,aglio,cipolla, peperoncino,olio oliva,conc.Di pomodoro

N'duja,yogurt,origano,sale

Latte,panna,cheddar,sale

involtino di pane tramezzino ripieno di cioccolato e panatura alle arachidi

crema fredda mascarpone e nutella con croccante dolce o salato di arachidi e crackers

crema al mascarpone con birra stout

polpette dolci di pane con frutti di bosco, cioccolato bianco e cocco
6 pezzi

involtino di pane tramezzino ripieno di crema al pistacchio con panatura alle arachidi

50cl

Bevanda analcolica

50cl

Peroni 33 cl

Stile: Scotch ale
Caratteristiche: È una birra artigianale dal colore rubino scuro, con note caramellate, fruttate e alcoliche al naso. Al palato è tendente al dolce, con una struttura maltata e tostata e un finale caldo e avvolgente che richiama prugna e liquirizia.

Birra esplosiva dal colore oro intenso di ispirazione belga.
I malti chiari utilizzati in questa creazione vengono trasformati in un deciso carattere alcolico. Le spezie di nostra selezione ed in particolare la menta nera dolce, insieme ai sentori di frutta matura sprigionata dal lievito belga, aiutano l’equilibrio. Per intenditori.

Peroni Nastro Azzurro Italiana 33 cl